En Ensenada, Baja California puedes encontrar la Ruta del Vino, en donde se concentra el 90% de la producción vinicola de México; el viñedo de L.A. CETTO es uno de los principales que comenzó la siembra en 1928 con la llegada de Don Angelo Cetto proveniente de Italia.
La extensión de estos viñedos se da en el Valle de Guadalupe y San Vicente, entre otros; en sus instalaciones es posible encontrar el área de barricas, la cava central, planta vinícola, tienda oficial y boutique.
Para que el proceso de añejamiento y la conservación de los sabores se logré con éxito es necesario mantener un control de la temperatura y humedad, por ello la cava fue construida con materiales como piedra, ladrillo o adobe; y maderas como roble o cedro.
Ubicación:
Rancho la Gotita, Carretera Tecate - Sauzal Km. 73, 22750, Valle de Guadalupe, Baja California, México.
Costos y horarios:
Todos los días de 10:00am a 5:00pm
Tour y degustación $5dlls